50 g de peixe sem espinho (escolha o mais acessível de acordo com a região);
1 colher de chá de cebola picada;
2 colheres de sopa de batatinha (1 batata pequena);
2 colheres de sopa de chuchu (1/2 chuchu);
1 colher de sopa de couve picada ou espinafre;
250 ml de água;
5 ml de óleo.
Modo de preparo:
Em uma panela pequena, refogue o peixe em cubos e a cebola. Acrescente os
demais ingredientes. Cubra com água e tampe a panela. Deixe cozinhar em fogo médio até
que os ingredientes fiquem macios e com pouco caldo. Amasse com um garfo, acrescente um fiozinho de óleo (uma colher de chá) e sirva.
Fonte: bebe.abril.com.br
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