100 g de músculo em pedaços
1 litro de água
2 colheres (sopa) de mandioquinha ralada
2 colheres (sopa) de arroz cozido
1 colher (sopa) de ervilha fresca
1 colher (sopa) de brócolis picados
Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o músculo na água por cerca de 1 hora e meia. Retire a carne, coe, acrescente os demais ingredientes e cozinhe por 20 minutos.
Rende 1 porção.
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