Deliciosa receita de alfajor caseiro

Sabe quando bate aquela inspiração na cozinha? Apostar em uma receita deliciosa de alfajor pode ser a solução, além de agradar os pequenos com essa gostosura nas férias que já estão chegando de mansinho. A receita do site M de Mulher promete muitos suspiros. Vamos testar?

Ingredientes:
. 220 g de farinha de trigo
. 1/2 colher (chá) de fermento em pó
. 100 g de margarina
. 135 g de açúcar
. 1 ovo
. 4 gotas de essência de amêndoa

Recheio de chocolate branco. 1/2 lata de creme de leite
. 300 g de chocolate branco picado

Cobertura de chocolate branco
. 200 g de chocolate branco picado
. 100 g de castanha-do-pará picada
. Confetes coloridos para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, faça um buraco ao meio, coloque o fermento, a margarina, o açúcar e a essência de amêndoa. Misture bem, junte o ovo e misture sem trabalhar muito a massa. Leve à geladeira por 1 hora. Com o rolo, abra a massa na espessura de 0,5 cm. Corte os alfajores, coloque-os em uma assadeira sem untar e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. Espere amornar, retire da assadeira. Deixe esfriar completamente e una-os de dois em dois com o recheio.

Para o recheio de chocolate branco, em banho-maria, derreta o chocolate branco misturado com o creme de leite. Leve à geladeira até o momento de utilizar.

Para a cobertura, em banho-maria, derreta o chocolate branco. Banhe os alfajores, cubra as laterais com a castanha-do-pará e decore com os confetes coloridos.

Dica: Para alfajores de chocolate, diminua 30 g de farinha dos ingredientes da massa e acrescente 20 g de chocolate em pó.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/alfajor-de-chocolate-branco

Ilustrando e brincando com os desafios da gravidez

Que existem inúmeros desafios durante a gravidez, todos sabem, porém a ilustradora, animadora e blogueira Line Severinsen resolveu apresentá-las de maneira divertida. No projeto “Cuddles & Chaos”, Line compartilhou com outras futuras mamães desenhos de pequenos desafios diários que enfrentou durante a gravidez do segundo filho, em 2012. Veja abaixo algumas das imagens que compõem o projeto:

Fonte: Crescer

Fonte: Crescer

Atenção, mamãe! De olho nas manchas da gravidez.

As temíveis manchas amarronzadas no rosto, colo e braços da gestante têm um culpado principal, o elevado índice de estrogênio, hormônio responsável pela gestação. O sol e o calor são dois grandes aliados à esse culpado, intensificando as tão temíveis manchas na pele. Elas aparecem por volta dos seis meses de gestação e podem durar alguns anos após o bebê nascer, caso não forem bem tratadas.
Conhecidas como cloasma ou melasmo, essas manchas estão na categoria das mais difíceis de serem tratadas.

Não há forma de evitar as manchas de gravidez, já que elas estão relacionadas aos hormônios. Porém, para amenizar a situação, evite a exposição solar nas horas de maior calor, entre às 10h e às 16h, além de utilizar um chapéu ou boné e protetor solar indicado pelo dermatologista. Cada mulher possui um tipo de pele específico, mas peelings, sessões de laser, cremes e óleos são aliados no combate às manchas. Outra situação que também deve ser evitada é o uso da cera quente, podendo haver piora no caso, principalmente no buço.

5 ideias criativas para fazer as crianças se alimentarem melhor

1 - A salada de verdura pode virar um ninho junto com espaguete enrolado. Para fazer os passarinhos, use ovos empanados na farinha de milho em flocos e faça os detalhes com casca de tomate e azeitona preta.

2 - As almondegas também podem ficar divertidas. Use folhas de salsinha para as orelhas, queijo e azeitona para os olhos e cenoura para o nariz.

3 - Com pepino e azeitona, crie olhos em revelo nos sanduíches.

4 - O purê de batata pode virar ovelhinhas com a ajuda de pedaços de torrada e rodelinhas de azeitona. Para a grama, use fatias de pepino e pedacinhos de presunto.

5 - O sanduíche também pode ser preparado com pão de hambúrguer. As fatias de presunto viram orelha, o tomate focinho e as azeitonas olhos.


















Fonte: Bolsa de Mulher

Segurança e tranquilidade com o novo Tênis Chip Klin

Estiloso e com um visual moderno, o Tênis Chip Klin vem para acalmar a aflição da maioria dos pais em meio a multidão. O dispositivo, que é instalado dentro da língua do calçado e ligado a um aplicativo no celular dos pais, evita que as crianças se percam, com um alcance máximo de 60 metros, em campo aberto, e de 20 metros em um local fechado, como um shopping ou supermercado.

O chip e o aplicativo são conectados por bluetooth e, à medida que a criança se afasta dos pais, o aplicativo emite um som e muda a tela de cor, notificando quantos metros de distância ela está. 

Além de gerar segurança e tranquilidade, o Tênis Chip Klin também proporciona conforto e incentivo para a atividade física, graças à palmilha anatômica da Klin, desenvolvida com todo cuidado para amortecer os impactos e dar respirabilidade aos pezinhos. Contando com fechamento em velcro e elásticos que ajudam a deixar o calçados bem ajustado no pé, assim como o cabedal feito em nylon que facilita a passagem de ar, mantendo os pés mais sequinhos. 

Confira um pouco mais sobre essa inovação: 

Vou ser mamãe: Manter a higiene do baby em dia

Humm cheirinho de baby no ar!

Tem coisa melhor do que apertar o baby e sentir aquele perfuminho próprio dele? Certeza que não. Dê preferência ao banho no final da tarde, iniciando assim um ritual de relaxamento. Logo, o baby já irá jantar e dormir.

CABELO

Lave todo dia. Apesar de fininho, o cabelo do bebê precisa ser lavado diariamente, para não acumular oleosidade, com uma temperatura em torno de 37º, ou seja, a mesma do banho. Também prefira fragrâncias menos intensas, como o sabonete ou xampu neutro infantil, que possuem fórmulas desenvolvidas próprias para o baby e geralmente irritam menos os olhos. E não esqueça: sem exageros, apenas uma quantidade pequena já é o suficiente.

CORPO

Prefira banhos rápidos. Dez minutos, em temperatura de 37 graus, são suficientes. O produto que você escolher não deve conter perfume, ou seja, deve ser neutro, evitando assim o risco de alergias dérmicas e respiratórias. Se preferir, você pode passar uma loção hidratante de sua preferência, mas seguindo a ideia do neutro.

Comportamento - Os desejos alimentares estranhos durante a gravidez

As gestantes que nunca tiveram um desejo por uma comida considerada um tanto quanto esquisita que atire a primeira pedra, principalmente se for no meio da madrugada, fazendo com que meio mundo se desloque para satisfazer o seu desejo antes que a criança "nasça com cara de jaca ou semelhante ao desejo da futura mamãe".

Mesmo com grande parte das pessoas julgando como mero capricho da gestante, existem sim fatores que podem determinar esses desejos, que acontecem geralmente no início da gestação, como as alterações de hormônios, também responsáveis pelos enjoos.

Os responsáveis pela alteração do apetite e a mudança do ph da boca são os hormônios prolactina e progesterona, levando a gestante comer alimentos que antes não gostava ou ingerir alimentos com sabores estranhos. Algumas gestantes até desgostam de suas comidas favoritas. As carências nutricionais também tem sua dose de culpa, levando o cérebro da gestante a procurar alimentos que contenham nutrientes que estão em falta no organismo e para o desenvolvimento do bebê.

Além destes fatores, a insegurança e a carência também são responsáveis, já que sensibilidade está à flor da pele, fazendo com que a mulher se sinta feia, precisando de carinho redobrado. Essa sensibilidade provoca o desejo estranho da gestante e põe “à prova” a atenção do companheiro que tem que se desdobrar para realizar o desejo da amada. Assim, a futura mamãe se sente mais segura já que seu companheiro fez de tudo para satisfazê-la. Coisas da gravidez.

Comer libera substâncias no organismo que dão prazer e melhoram o humor, mas devem ser tomados todos os cuidados para não engordar mais do que se deve, já que o ideal são cerca de 12 quilos para não afetar a saúde da mamãe e do bebê. O indicado é procurar um nutricionista para suprir todas as carências nutricionais, assim como evitar substâncias que possam ser nocivas aos bebês. Ah, não se preocupe, o baby não vai nascer com cara de jaca. :)

Fonte: Guia do Bebê